弊社は以下の費用形態をとっております。

 顧問料

月額24,000円
定期訪問費(交通費・指導費)、顧問管理費、緊急対応費、食中毒110番制度・食中毒速報サービス費を含む

※1厨房あたりの金額です。厨房を追加する場合は+5,000円となります。
※緊急検査には別途検査費がかかります。
※グループ(複数施設)割り引きもあります。お気軽にご相談ください。

 調理場検査

検査料金につきましては2024年4月より改訂(値上げ)をさせていただきました。
皆様にはご負担とご不便をお掛けいたしますが、何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

食品検査

検査項目増菌・直接分離法直接分離法のみ
一般生菌数\2,400
大腸菌群\2,400\1,200
黄色ブドウ球菌\2,400\1,200
サルモネラ\4,630\1,200
腸炎ビブリオ\2,400\1,200
セレウス\2,400\1,200
ウェルシュ\2,400\1,200
乳酸菌\2,400
カンピロバクター\11,000\4,500

食品成分検査

検査項目単価
エネルギー、タンパク質、脂質、炭水化物、塩分、
水分、灰分、塩分相当量(Na換算)
\16,800~

器具・手指・浴場のふき取り検査

検査項目増菌・直接分離法直接分離法のみ
一般生菌数\1,200
大腸菌群\2,400\1,200
黄色・表皮
ブドウ球菌
\2,400\1,200

氷・水の検査

検査項目増菌・直接分離法直接分離法のみ
一般生菌数\2,400
大腸菌群
大腸菌
\4,800

 水質検査

浴槽水(温泉水)検査

検査項目単価
レジオネラ属菌\6,000
大腸菌群\2,400
濁度
過マンガン酸カリウム消費量
\3,600

水質検査(建築物衛生法=ビル管理法に基づく水質検査)

検査項目単価
省略不可 11項目(※1)\6,500~
省略可能 5項目(※1)\10,400~
消毒副生成物(※1)\28,600~

 検便検査

検査項目単価
腸内細菌5項目
赤痢
腸管出血性大腸菌
サルモネラ
チフス
パラチフス

腸炎ビブリオ

黄色ブドウ球菌

カンピロバクター

ノロウイルス
(PCR法・BLEIA法)
人数によって金額が異なります。
是非ご相談ください。

 ノロウイルス検査

検査項目単価
ノロウイルスふき取り検査\2,900~
ノロウイルス食品(二枚貝)検査\26,000~

 新型コロナウイルス検査

検査項目単価
新型コロナウイルスふき取り検査\15,600

※検体数によって割引があります。

  講習会

商品価格
衛生講習会50,000円
HACCP講習会50,000円

  分析・文書作成

商品価格
ノロウイルス感染症対策マニュアル50,000円
浴場衛生管理マニュアル50,000円
レジオネラ危害分析100,000円
*HACCP雛形の提供のみ(※2)100,000円~
*HACCP雛形の提供&導入相談支援(※2)200,000円~
*HACCP導入代行 文書作成&運営指導(※2)300,000円~

(価格は税別表記です)

※1
●省略不可の11項目・・・一般生菌/大腸菌/亜硝酸態窒素/硝酸態窒素および亜硝酸態窒素/塩化物イオン/有機物/pH/味/臭気/色度/濁度
●省略可能の5項目・・・鉛/亜鉛/鉄/銅/蒸発残留物
●消毒副生成物(夏季12項目)・・・シアン化物イオンおよび塩化シアン/クロロ酢酸/クロロホルム/ジクロロ酢酸/ジブロモクロロメタン/臭素酸/総トリハロメタン/トリクロロ酢酸/ブロモジクロロメタン/ブロモホルム/ホルムアルデヒド/塩素酸

※2
●旅館やホテル、飲食店向けの”HACCPの考え方を取り入れた衛生管理”(旧B基準)相当の導入を希望される場合の1施設あたりの標準価格となります。
●次のいずれかに該当されるお客様につきましては、特別価格がございます。お気軽にご相談ください。
1.すでに弊社との定期契約を結んでいただいている場合
2.100室未満の旅館・ホテルの場合(上記表示の価格は100室以上向けの費用となっております)
3.複数施設の同時導入をご希望の場合

※表示価格は”税別”です

まずはお気軽にご相談ください。0948ー26ー1818受付時間 9:00 – 18:00 [ 土日・祝日除]